종로 통인시장 인근 100평 규모 지하 1층 카페의 실제 운영 스토리입니다.
앤드스페이스 우리동네 모임공간 제휴1호점인 이곳은
10분이내 근방의 버스정류장, 지하철역이 없고 대로변에 위치한 입지 탓에
카페를 찾는 손님이나 유동인구가 거의 없다는 것이 늘 문제였습니다.
종로 통인시장 인근 100평 규모 지하 1층 카페의
실제 운영 스토리입니다.
앤드스페이스 우리동네 모임공간 제휴1호점인
이곳은 10분이내 근방의 버스정류장, 지하철역이
없고 대로변에 위치한 입지 탓에 카페를 찾는 손님이나 유동인구가 거의 없다는 것이 늘 문제였습니다.
- 앤드스페이스 경복궁역점 더치스토리 카페 운영 점장 인터뷰 中 -
앤드스페이스는 모임을 위한 '공실'만을 찾는 것이 아닙니다. 카페, 식당, 공방, 작업실 등 업종을 불문하고, 현재 영업중인 15평 이상의 공간과 유휴공실이나 비활성화된 시간대가 고민되신다면 연락주세요. 사장님의 상점도 우리의 모임공간이 될 수 있습니다.
환경 요인에 따라 매출이 불안정하여
추가적인 수익방안을 고민
인건비, 마케팅, 원가재료비 등 새로운 시도를
하고 싶지만 부담스러운 지출 비용 고민
비슷비슷한 상점들 사이에서 고객들을 우리에게 찾아오게 만드는 방법에 대한 고민
전담 매니저가 공간을 직접 방문하여 적합한 모임 유형 및 사용 방식을 기획하고 제안합니다.
모임 및 교육 운용을 위해 공간에 필요한 집기 및 장비를 점검하고, 필요시 비품 등을 구매합니다.
모임용 공간 홍보를 위해 다양한 내외부 홍보물을 제작하고, 마케팅에 필요한 촬영과 온라인 광고를 진행합니다.
모임공간으로 사용이 될 때마다 모임 컨시어지 전문 서비스 매니저를 파견하여 안전한 공간 사용과 관리를 지원합니다.
모임공간으로 사용된 결과에 따른 데이터(매출, 방문객수, 수익률) 등을 상시 트래킹하여 필요시 성과 및 결과 리포트를 작성하여 공유합니다.
하나부터 열까지, 일일이 등록하고 운영하고 관리해야하는 일반적인 모임 중개사이트와 다릅니다. 앤드스페이스는 서로가 가장 잘 하는 것을 통해 모두의 성장과 도전을 응원합니다. 사장님은 신청만 하세요, 나머지 모든 운영과 관리는 우리가 맡겠습니다.
